Erkaya – Лабораторное оборудование для зерна

Официальный представитель ERKAYA

Официальный представитель в России – ООО “КОЛБА”

Авторизация дилера ERKAYA КОЛБА rus
Авторизация дилера ERKAYA КОЛБА

Преимущества производителя ERKAYA

Laboratory Instruments and Flour Improvers Co. Ltd.

Высокотехнологичное оборудование

полностью соответствующее требованиям современной лаборатории

Короткие сроки поставки

за счет наличия полного ассортимента оборудования на складе производителя

Бесплатная доставка

на склад Заказчика силами Поставщика

Оптимальное соотношение цены и качества

в отличии от многих импортных производителей высокое качество не влечет повышенную цену

Пуско-наладочные работы и обучение персонала

включены в стоимость оборудования и не требуют дополнительных расходов предприятия

Гарантии производителя в РФ

Компания “КОЛБА” официальный дилер, который предоставляет полную гарантию и сервис производителя

Новости

Не нашли необходимый товар?

Отправьте нам заявку, специалисты ответят в течении 1 часа.

Нажимая кнопку отправить вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
online-консультант Erkaya

Задачи лаборатории зерна и решения от компании ERKAYA

Отбор пробы зерна для лабораторного исследования

Отбор проб можно осуществлять ручным способом и автоматическим.
Компания ERKAYA предлагает решение задачи отбора проб с помощью автоматического пробоотборника.

Автоматический пробоотборник предназначен для автоматического отбора проб из автомашин и железнодорожных вагонов. Отличие пробоотборника заключается в возможной длине рукава до 6,40 метров и повороте на 360 градусов. Проблема с отбором проб из прицепов решена!

Пробоподготовка зерна для лабораторного анализа

Отметим, что пробоподготовка является важным этапом исследования. Основа пробоподготовки зерновых, злаковых, бобовых культур это качественный размол пробы. При размоле важно, чтобы мельница давала однородный фракционный состав пробы.

Эту задачу способна решить лабораторная молотковая мельница HM-120. Молотки выполнены из закаленной стали и совершают 16 800 оборотов в минуту, что дает стабильный однородный фракционный состав пробы. Данная мельница является аналогом мельницы LM-1300, но стоит значительно дешевле!

Исследование зерна и муки на качественные показатели

Число падения (активность альфа-амилазы)

Одним из самых важных показателей качества зерна является число падения, которое определяет активность альфа-амилазы или количества клейковины.

Компания ERKAYA для целей исследования активности альфа-амилазы разработала прибор FN 7100.

Это первый в мире прибор для определения числа падения с сенсорным управлением!

Определение качества клейковины по европейскому стандарту (глютена).

Для этой выполнения задачи определения качества клейковины создан комплекс по автоматическому отмыванию клейковины, который включает аппарат отмывания клейковины водой и центрифугу для последующего «отжима» клейковины. Данный процесс является пробоподготовкой для определения глютен-индекса, который является важнейшим показателем при принятии решения о закупке партий муки практически во всем мире. Данная система является аналогом системы «Глютоматик», но значительно отличается более выгодной ценой.

 

Определение реологических свойств муки

Для определения качественных показателей муки, влияющих на реологию теста, компания ERKAYA представляет Вам Фаринограф и Экстенсограф.

Оборудование, которое способно определять водопоглотительную способность муки, растяжимость теста, влияние добавок на структуру и качество теста.

Приборы соответствуют высоким стандартам качества, но выгодно отличаются ценой от конкурентов.

Мы осветили только часть задач, которые возможно решить с помощью лабораторного оборудования для исследования зерна от компании ERKAYA.

Получить более подробную информацию Вы можете у наших специалистов, связавшись с нами любым удобным способом.