Кейс

Поставка лабораторного оборудования для анализа зерна по ГОСТ для «Балтик Контроль Новороссийск»

case_erkaya_balt_control

Описание проекта

В компанию КОЛБА обратился «Балтийский Контроль Новороссийск» (Baltic Control Novorossiysk Ltd) — ведущий морской сюрвейер в России. Ключевое направление компании — контроль качества зерновых, масличных и бобовых культур на всех этапах: от погрузки и разгрузки до хранения.

Лаборатория компании работает по строгим международным и национальным протоколам, включая стандарты ЕЭК, USDA, ГОСТ, BIPEA, ICC, AACC.

Задачи клиента

Клиенту было необходимо подобрать современное лабораторное оборудования для проведения следующих анализов:

  • выявление зараженности зерна опасными вредителями
  • определение показателя седиментации мягкой пшеницы по методу Зелени.

Оборудование должно соответствовать строгим стандартам:

  • Полное соответствие ГОСТ ISO 5529-2013 (определение показателя седиментации по Зелени).
  • Полное соответствие ГОСТ 13586.6-93 (определение зараженности зерна вредителями).
  • Автоматизация процессов для исключения человеческого фактора.
  • Срочная поставка (до 30 дней).

Наше решение и полученный результат

Для закрытия задач клиента был выбран Автоматический анализатор ZL 120 ERKAYA. Прибор гарантированно соответствует всем требованиям заявленных ГОСТ и проводит анализ в автоматическом режиме.

В результате заказчик получил:

  1. Соответствие ГОСТ. Оборудование полностью отвечает нормативам ГОСТ ISO 5529-2013 и, благодаря определяемому показателю, — ГОСТ 13586.6-93.
  2. Точность и скорость. Автоматизация позволила повысить точность анализов и сократить влияние человеческого фактора.
  3. Своевременная поставка. Прибор был поставлен «под ключ» в оговоренные сроки, что позволило клиенту избежать простоев и быстро нарастить мощность лаборатории.
  4. Выгода и сервис. Бесплатная доставка и расширенная гарантия 24 месяца от авторизованного сервис-центра в России.


ZL 120 — это современное решение для быстрого и точного определения показателя седиментации по методу Зелени. Аппарат предназначен для оценки качества клейковины зерна пшеницы и выявления степени его повреждения клопом-черепашкой, что делает его незаменимым для контроля качества на всех этапах работы с зерном

Ключевые преимущества ZL 120:

  • Анализ за 15 минут — Высокая скорость проведения испытаний для оперативного принятия решений.
  • Соответствие ГОСТ ISO 5529-2013 — Гарантия соответствия метода действующим стандартам.
  • 6 встроенных таймеров — Возможность одновременного проведения нескольких анализов.
  • Повторяемость результатов — Индукционный двигатель обеспечивает стабильную скорость 40 об/мин независимо от нагрузки.
  • Удобство эксплуатации — Четкий ЖК-дисплей и звуковое оповещение о завершении теста.

Назначение и сфера применения

Седиментационный прибор ZL 120 предназначен для использования в лабораториях, деятельность которых связана с оценкой качества зерна пшеницы и муки.

  • Научно-исследовательские центры и институты.
  • Элеваторы и зерноперерабатывающие комплексы.
  • Лаборатории входного и выходного контроля мукомольных заводов.
  • Лаборатории хлебопекарных предприятий.

Что такое показатель седиментации?

Показатель седиментации — это ключевой критерий, который определяется как объем осадка, образующегося в строго стандартизированных условиях из суспензии цельносмолотой муки в растворе молочной кислоты с добавлением бромфенолового синего. Данный показатель напрямую характеризует:

  • Степень зараженности зерна — позволяет выявить повреждение клопом-черепашкой, что критически важно для качества муки.
  • Качество и силу клейковины — прогнозирует выпечную ценность пшеницы.

Технические особенности и преимущества ZL 120

  • Скорость и эффективность. Проведение полного анализа всего за 15 минут дает полное представление о качестве партии зерна.
  • Точность и соответствие стандартам. Прибор ZL 120 точно воспроизводит методику по ГОСТ ISO 5529-2013, обеспечивая достоверные и повторяемые результаты.
  • Удобство в работе. Наличие 6 таймеров, интуитивного дисплея и звукового сигнала делает работу оператора комфортной и исключает ошибки.
  • Надежность. Индукционный двигатель поддерживает постоянную скорость вращения 40 об/мин, что не зависит от нагрузки и гарантирует стабильность испытаний.

Почему стоит выбрать ZL 120?

✅ Оперативность. Быстрый анализ за 15 минут позволяет ускорить процесс приемки и отгрузки зерна.
✅ Надежность результатов. Вы получаете достоверные данные о качестве клейковины и зараженности, что страхует от финансовых потерь.
✅ Полное соответствие ГОСТ. Прибор сертифицирован и соответствует требованиям российских стандартов.
✅ Гарантия и сервис. Бренд ERKAYA предоставляет расширенную гарантию 24 месяца и услуги авторизованного сервисного центра в России.

Прибор ZL 120 — это инвестиция в качество, позволяющая объективно оценивать зерно на этапе заготовки и эффективно контролировать его качество на производстве.

Компания КОЛБА является эксклюзивным представителем турецкого лабораторного оборудования бренда ERKAYA в России с 2018 года.

Нужна по подбору лабораторного оборудования для анализа зерна и муки? Наши специалисты с радостью ответят на все интересующие вопросы > БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ