Кейс
Поставка лабораторного оборудования для анализа зерна по ГОСТ для «Балтик Контроль Новороссийск»


Описание проекта
В компанию КОЛБА обратился «Балтийский Контроль Новороссийск» (Baltic Control Novorossiysk Ltd) — ведущий морской сюрвейер в России. Ключевое направление компании — контроль качества зерновых, масличных и бобовых культур на всех этапах: от погрузки и разгрузки до хранения.
Лаборатория компании работает по строгим международным и национальным протоколам, включая стандарты ЕЭК, USDA, ГОСТ, BIPEA, ICC, AACC.
Задачи клиента
Клиенту было необходимо подобрать современное лабораторное оборудования для проведения следующих анализов:
- выявление зараженности зерна опасными вредителями
- определение показателя седиментации мягкой пшеницы по методу Зелени.
Оборудование должно соответствовать строгим стандартам:
- Полное соответствие ГОСТ ISO 5529-2013 (определение показателя седиментации по Зелени).
- Полное соответствие ГОСТ 13586.6-93 (определение зараженности зерна вредителями).
- Автоматизация процессов для исключения человеческого фактора.
- Срочная поставка (до 30 дней).
Наше решение и полученный результат
Для закрытия задач клиента был выбран Автоматический анализатор ZL 120 ERKAYA. Прибор гарантированно соответствует всем требованиям заявленных ГОСТ и проводит анализ в автоматическом режиме.
В результате заказчик получил:
- Соответствие ГОСТ. Оборудование полностью отвечает нормативам ГОСТ ISO 5529-2013 и, благодаря определяемому показателю, — ГОСТ 13586.6-93.
- Точность и скорость. Автоматизация позволила повысить точность анализов и сократить влияние человеческого фактора.
- Своевременная поставка. Прибор был поставлен «под ключ» в оговоренные сроки, что позволило клиенту избежать простоев и быстро нарастить мощность лаборатории.
- Выгода и сервис. Бесплатная доставка и расширенная гарантия 24 месяца от авторизованного сервис-центра в России.

ZL 120 — это современное решение для быстрого и точного определения показателя седиментации по методу Зелени. Аппарат предназначен для оценки качества клейковины зерна пшеницы и выявления степени его повреждения клопом-черепашкой, что делает его незаменимым для контроля качества на всех этапах работы с зерном
Ключевые преимущества ZL 120:
- Анализ за 15 минут — Высокая скорость проведения испытаний для оперативного принятия решений.
- Соответствие ГОСТ ISO 5529-2013 — Гарантия соответствия метода действующим стандартам.
- 6 встроенных таймеров — Возможность одновременного проведения нескольких анализов.
- Повторяемость результатов — Индукционный двигатель обеспечивает стабильную скорость 40 об/мин независимо от нагрузки.
- Удобство эксплуатации — Четкий ЖК-дисплей и звуковое оповещение о завершении теста.
Назначение и сфера применения
Седиментационный прибор ZL 120 предназначен для использования в лабораториях, деятельность которых связана с оценкой качества зерна пшеницы и муки.
- Научно-исследовательские центры и институты.
- Элеваторы и зерноперерабатывающие комплексы.
- Лаборатории входного и выходного контроля мукомольных заводов.
- Лаборатории хлебопекарных предприятий.
Что такое показатель седиментации?

Показатель седиментации — это ключевой критерий, который определяется как объем осадка, образующегося в строго стандартизированных условиях из суспензии цельносмолотой муки в растворе молочной кислоты с добавлением бромфенолового синего. Данный показатель напрямую характеризует:
- Степень зараженности зерна — позволяет выявить повреждение клопом-черепашкой, что критически важно для качества муки.
- Качество и силу клейковины — прогнозирует выпечную ценность пшеницы.
Технические особенности и преимущества ZL 120
- Скорость и эффективность. Проведение полного анализа всего за 15 минут дает полное представление о качестве партии зерна.
- Точность и соответствие стандартам. Прибор ZL 120 точно воспроизводит методику по ГОСТ ISO 5529-2013, обеспечивая достоверные и повторяемые результаты.
- Удобство в работе. Наличие 6 таймеров, интуитивного дисплея и звукового сигнала делает работу оператора комфортной и исключает ошибки.
- Надежность. Индукционный двигатель поддерживает постоянную скорость вращения 40 об/мин, что не зависит от нагрузки и гарантирует стабильность испытаний.
Почему стоит выбрать ZL 120?
✅ Оперативность. Быстрый анализ за 15 минут позволяет ускорить процесс приемки и отгрузки зерна.
✅ Надежность результатов. Вы получаете достоверные данные о качестве клейковины и зараженности, что страхует от финансовых потерь.
✅ Полное соответствие ГОСТ. Прибор сертифицирован и соответствует требованиям российских стандартов.
✅ Гарантия и сервис. Бренд ERKAYA предоставляет расширенную гарантию 24 месяца и услуги авторизованного сервисного центра в России.
Прибор ZL 120 — это инвестиция в качество, позволяющая объективно оценивать зерно на этапе заготовки и эффективно контролировать его качество на производстве.
Компания КОЛБА является эксклюзивным представителем турецкого лабораторного оборудования бренда ERKAYA в России с 2018 года.
Нужна по подбору лабораторного оборудования для анализа зерна и муки? Наши специалисты с радостью ответят на все интересующие вопросы > БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ