Что ГОСТ грядущий нам готовит? С 1 апреля 2023 года на территории РФ вводится в действие государственный стандарт, который распространяется на кукурузную муку, вырабатываемую при
Секвенирование генома пшеницы. ВНИИСБ контролируют гены твердой пшеницы! Год начался с прекрасных новостей. ВНИИ сельскохозяйственной биотехнологии получен патент на изобретение «Способ одновременного
30.11.2022 по 2.12.2022, в «Крокус Экспо» открылась Международная выставка IDMA РОССИЯ 2022 — единственное событие такого масштаба в области технологий обработки зерновых и бобовых культур.
Пройти бесплатную регистрацию Почему нужно посетить выставку всем профильным предприятиям крупнейшее в России мероприятие, посвященное зерну, продуктам переработки и технологиям выставка предоставляет уникальную возможность всем
Почему показатель поврежденного крахмала важен? Поврежденный крахмал – это крахмальные гранулы, которые раздробились в процессе производства. Это не только увеличивает водопоглотительную способность муки (ВПС) и
Главные вопросы мукомола – качество входящего сырья и готового продукта. За сколько мы покупаем зерно и какого оно качества? Какова помольная ценность зерна в и
Для повышения удобства работы с сайтом на нем используются файлы cookie. В cookie содержатся данные о Ваших прошлых посещениях сайта. Если Вы не хотите, чтобы эти данные обрабатывались, отключите cookie в настройках браузера.