Erkaya FN 8100 (Falling Number)
Применяется при оценке качества зерна и продуктов переработки, активности альфа-амилазы. Возможность анализа двух образцов одновременно подойдет для лабораторий с большим потоком анализов.
Область применения ПЧП – прибора числа падения
Область применения — предприятия хлебопекарной, мукомольной, пищевой промышленности, в сельском хозяйстве при определении оптимальных сроков сбора урожая, а также в аналитических лабораториях хлебной инспекции.
Выбирая ERKAYA Вы получаете неоспоримые преимущества
Laboratory Instruments and Flour Improvers Co. Ltd.
Высокотехнологичное оборудование
полностью соответствующее требованиям современной лаборатории
Короткие сроки поставки
за счет наличия полного ассортимента оборудования на складе производителя
Бесплатная доставка
Все оборудование мы доставляем на Ваш склад абсолютно бесплатно
Оптимальное соотношение цены и качества
в отличии от многих импортных производителей высокое качество не влечет повышенную цену
Гарантии производителя в РФ
Компания "КОЛБА" официальный дилер, который предоставляет полную гарантию и сервис производителя
Пуско-наладочные работы и обучение персонала
включены в стоимость оборудования и не требуют дополнительных расходов предприятия
Erkaya - Лабораторное оборудование для зерна
Задачи лаборатории зерна и решения от компании ERKAYA
Отбор пробы зерна для лабораторного исследования
Отбор проб можно осуществлять ручным способом и автоматическим. Компания ERKAYA предлагает решение задачи отбора проб с помощью автоматического пробоотборника. Автоматический пробоотборник предназначен для автоматического отбора проб из автомашин и железнодорожных вагонов. Отличие пробоотборника заключается в возможной длине рукава до 6,40 метров и повороте на 360 градусов. Проблема с отбором проб из прицепов решена!
Пробоподготовка зерна для лабораторного анализа
Отметим, что пробоподготовка является важным этапом исследования. Основа пробоподготовки зерновых, злаковых, бобовых культур это качественный размол пробы. При размоле важно, чтобы мельница давала однородный фракционный состав пробы. Эту задачу способна решить лабораторная Молотковая мельница HM-210. Молотки выполнены из закаленной стали и совершают 16 800 оборотов в минуту, что дает стабильный однородный фракционный состав пробы. Данная мельница является аналогом мельницы LM-1300, но стоит значительно дешевле!
Анализ количества клейковины. Прибор числа падения FN 7100.
Одним из самых важных показателей качества зерна является число падения, которое определяет активность альфа-амилазы или количества клейковины. Компания ERKAYA для целей исследования активности альфа-амилазы разработала прибор FN 7100. Это первый в мире прибор для определения числа падения с сенсорным управлением!
Исследование зерна и муки на качественные показатели
Новинка 2019! Falling Number 8100
Для этой выполнения задачи определения качества клейковины создан комплекс по автоматическому отмыванию клейковины, который включает аппарат отмывания клейковины водой и центрифугу для последующего «отжима» клейковины. Данный процесс является пробоподготовкой для определения глютен-индекса, который является важнейшим показателем при принятии решения о закупке партий муки практически во всем мире. Данная система является аналогом системы «Глютоматик», но значительно отличается более выгодной ценой.
Определение реологических свойств муки
Для определения качественных показателей муки, влияющих на реологию теста, компания ERKAYA представляет Вам Фаринограф и Экстенсограф. Оборудование, которое способно определять водопоглотительную способность муки, растяжимость теста, влияние добавок на структуру и качество теста. Приборы соответствуют высоким стандартам качества, но выгодно отличаются ценой от конкурентов.
Официальный представитель ERKAYA
в России - ООО "КОЛБА"
Система менеджмента ERKAYA была оценена международной сертификацией и признана соответствующей требованиям ISO 9001: 2015
Декларации EAC ERKAYA
Новости Erkaya
Определение сырой клейковины по ГОСТ 27839-2013 и глютен-индекса по ГОСТ 31699-2012 (ISO 21415-1:2006)
Новый дизайн приборов глютен-индекса
Государственные инвестиции в сельское хозяйство в 2018 году
Компания ООО “КОЛБА” официальный дилер ERKAYA
Мы осветили только часть задач, которые возможно решить с помощью лабораторного оборудования для исследования зерна от компании ERKAYA.
Получить более подробную информацию Вы можете у наших специалистов, связавшись с нами любым удобным способом.
Остались вопросы?
Отправьте нам заявку, специалисты ответят в течении 1 часа.
