Erkaya FN 8100 (Falling Number)
Применяется при оценке качества зерна и продуктов переработки, активности альфа-амилазы. Возможность анализа двух образцов одновременно подойдет для лабораторий с большим потоком анализов.

Область применения ПЧП – прибора числа падения
Область применения — предприятия хлебопекарной, мукомольной, пищевой промышленности, в сельском хозяйстве при определении оптимальных сроков сбора урожая, а также в аналитических лабораториях хлебной инспекции.

Прибор числа падения
ПЧП FN-8100

Erkaya FN 8100 (Falling Number)
Применяется при оценке качества зерна и продуктов переработки, активности альфа-амилазы. Возможность анализа двух образцов одновременно подойдет для лабораторий с большим потоком анализов.

Область применения ПЧП – прибора числа падения
Область применения — предприятия хлебопекарной, мукомольной, пищевой промышленности, в сельском хозяйстве при определении оптимальных сроков сбора урожая, а также в аналитических лабораториях хлебной инспекции.

Прибор числа падения

назад
вперед
Slider

Выбирая ERKAYA Вы получаете неоспоримые преимущества

Laboratory Instruments and Flour Improvers Co. Ltd.

Высокотехнологичное оборудование

полностью соответствующее требованиям современной лаборатории

Короткие сроки поставки

за счет наличия полного ассортимента оборудования на складе производителя

Бесплатная доставка

Все оборудование мы доставляем на Ваш склад абсолютно бесплатно

Оптимальное соотношение цены и качества

в отличии от многих импортных производителей высокое качество не влечет повышенную цену

Гарантии производителя в РФ

Компания "КОЛБА" официальный дилер, который предоставляет полную гарантию и сервис производителя

Пуско-наладочные работы и обучение персонала

включены в стоимость оборудования и не требуют дополнительных расходов предприятия

Задачи лаборатории зерна и решения от компании ERKAYA

Отбор пробы зерна для лабораторного исследования

Отбор проб можно осуществлять ручным способом и автоматическим. Компания ERKAYA предлагает решение задачи отбора проб с помощью автоматического пробоотборника. Автоматический пробоотборник предназначен для автоматического отбора проб из автомашин и железнодорожных вагонов. Отличие пробоотборника заключается в возможной длине рукава до 6,40 метров и повороте на 360 градусов. Проблема с отбором проб из прицепов решена!

Автоматический пробоотборник зерна ERKAYAАвтоматический пробоотборник зерна ERKAYA
Автоматический пробоотборник зерна

Пробоподготовка зерна для лабораторного анализа

Отметим, что пробоподготовка является важным этапом исследования. Основа пробоподготовки зерновых, злаковых, бобовых культур это качественный размол пробы. При размоле важно, чтобы мельница давала однородный фракционный состав пробы. Эту задачу способна решить лабораторная Молотковая мельница HM-210. Молотки выполнены из закаленной стали и совершают 16 800 оборотов в минуту, что дает стабильный однородный фракционный состав пробы. Данная мельница является аналогом мельницы LM-1300, но стоит значительно дешевле!

Лабораторная мельница HM 210
Молотковая мельница HM-210

Анализ количества клейковины. Прибор числа падения FN 7100.

Одним из самых важных показателей качества зерна является число падения, которое определяет активность альфа-амилазы или количества клейковины. Компания ERKAYA для целей исследования активности альфа-амилазы разработала прибор FN 7100. Это первый в мире прибор для определения числа падения с сенсорным управлением!

Прибор числа падения FN 7100
Прибор числа падения FN 7100

Исследование зерна и муки на качественные показатели

Новинка 2019! Falling Number 8100

Для этой выполнения задачи определения качества клейковины создан комплекс по автоматическому отмыванию клейковины, который включает аппарат отмывания клейковины водой и центрифугу для последующего «отжима» клейковины. Данный процесс является пробоподготовкой для определения глютен-индекса, который является важнейшим показателем при принятии решения о закупке партий муки практически во всем мире. Данная система является аналогом системы «Глютоматик», но значительно отличается более выгодной ценой.

ПЧП FN-8100
FN 8100

Определение реологических свойств муки

Для определения качественных показателей муки, влияющих на реологию теста, компания ERKAYA представляет Вам Фаринограф и Экстенсограф. Оборудование, которое способно определять водопоглотительную способность муки, растяжимость теста, влияние добавок на структуру и качество теста. Приборы соответствуют высоким стандартам качества, но выгодно отличаются ценой от конкурентов.

Фаринограф Е6
Фаринограф

Официальный представитель ERKAYA

в России - ООО "КОЛБА"

Авторизация дилера ERKAYA КОЛБА rus
Авторизация дилера КОЛБА на русском языке
Авторизация дилера ERKAYA КОЛБА
Авторизация дилера КОЛБА на английском языке

 

 

 

 

Система менеджмента ERKAYA была оценена международной сертификацией и признана соответствующей требованиям ISO 9001: 2015

Декларации EAC ERKAYA

Декларация на приборы DG, GW, GI
Декларация на автоматический пробоотборник и мельницы RM, HM

Новости Erkaya

Мы осветили только часть задач, которые возможно решить с помощью лабораторного оборудования для исследования зерна от компании ERKAYA.

Получить более подробную информацию Вы можете у наших специалистов, связавшись с нами любым удобным способом.

Остались вопросы?

Отправьте нам заявку, специалисты ответят в течении 1 часа.