S-200 Лабораторный рассев для муки
S-200 - лабораторный рассев для быстрого определения фракционного состава продуктов переработки зерна.
В комплекте 6 полиамидных сит с поддоном и крышкой.
Характеристики
| Время просеивания, мин | 1-15 |
| Диаметр сит, см | 30 |
| Скорость вращения, об/мин | 250 |
| Артикул: | S-200 |
| Категория: | Приборы для исследования муки и теста |
Технические характеристики:
| Время просеивания, мин | 1-15 |
| Диаметр сит, см | 30 |
| Скорость вращения, об/мин | 250 |
| Тип | орбитальный (эксцентрическая система) |
| Требования к питанию | 110 В/60 Гц или 220 В/50 Гц |
| Мощность, Вт | 370 |
| ШхДхВ, мм | 450x700x540 |
| Вес, кг | 60 |
• Используется для просеивания порошковых и твёрдых веществ.
• Прибор имеет 6 лотков и 1 сборный контейнер. В комплекте шесть полиамидных сит с поддоном и крышкой. Диаметры ячейки 200 мкм, 180 мкм, 150 мкм, 132 мкм, 112 мкм, 95 мкм.
• Полиамидные обечайки сит гарантированно прослужат более 2х лет, но при этом не создадут шума, как металлические рамки. Лотки выполненные из полиамида, долговечные и легко заменяемые.
• Имеется возможность регулировки амплитуды колебаний при проведении операции рассева.
• Рассев реализует надежные и воспроизводимые результаты анализа при контроле качества настройки вальцовых и молотковых мельниц.
• Рассев может применяется для тонкой настройки валков на мельницах.
• С помощью рассева и при настройке мельничных валков возможно гарантированное обеспечение качества конечного продукта зерноперерабатывающих производств.
Подробнее о продукте
S-200 - это лабораторный рассев для муки. Специально разработан для быстрого и простого определения фракционного состава продуктов переработки зерна. Идеален для определения фракционного состава муки и шрота.
Основные преимущества рассев для муки S-200:
- Лабораторный рассев имеет модульную конструкцию, прост в использовании и чистке.
- Обеспечивает анализ величины частиц в муке.
- Орбитальное движение, эксцентрическая система.
- Цифровой блок управления отображает время теста.
- По завершении теста прибор издает предупреждение с помощью звукового сигнала.
- Компактен и имеет современный лаконичный дизайн.
Принцип работы прибора S 200:
Происходит просеивание сыпучих продуктов через сита, совершающие круговые поступательные колебания. Лабораторный рассев используется в лабораториях зернопроизводящих, хлебоприемных и перерабатывающих предприятий для:- определения зараженности зерна насекомыми в явной форме;
- определения сорной и зерновой примесей, крупности и содержания мелкого зерна пшеницы, ржи, овса, ячменя, проса, гречихи, риса-зерна, кукурузы;
- определения качества круп: крупы манной, пшена, крупы рисовой, риса дробленого шлифованного, колотых ядер и мучки в ядрице и проделе гречневой крупы, дробленого ядра в горохе колотом шлифованном;
- определения крупности муки;
- определения крупности размола комбикорма;
- определения зараженности муки амбарными вредителями.
Гранулометрический состав муки и его влияние на сортность и качество
Мука всех сортов содержит частицы различной крупности. Установлено, что размер частиц муки всех сортов изменяется в основном от 30 до 250 мкм. Так, основная масса, например, муки первого сорта, представлена частицами размером от 70 до 140 мкм, второго сорта - от 70 до 160 мкм. При этом меньшее количество частиц - размером от 10 до 75 мкм и более - 130, 140,160 мкм (в зависимости от сорта). Распределение частиц по фракциям муки всех сортов имеет бимодальный характер. Аналогичная картина наблюдается и для муки первого и второго сортов. Установлено, что распределение частиц муки по гранулометрическому составу зависит от твердозерности пшеницы и режима измельчения. Соотношение частиц муки различных размеров может изменяться в зависимости от качества перерабатываемого зерна и ведения технологического процесса на мукомольных заводах. Пределы вариации крупности муки высшего, первого и второго сортов, оцениваемой проходом (%) через сито соответствующего номера, равны, соответственно: 76 - 98; 70 - 96; 60 - 95. Качество каждой фракции муки различное. Во фракциях муки высшего сорта, например, представленных частицами размером от 20 до 70 мкм, меньшее количество белка и клейковины. Автолитическая активность у частиц меньшей крупности выше, что можно объяснить увеличением степени повреждения крахмальных гранул. Подобная картина наблюдается и для фракций муки с частицами размером более 130 мкм для высшего сорта.**выдержка из аналитической статьи журнала "АГРОПАНОРАМА" авторства Л.В. РУКШАН. Читать полный текст документа
Приборы ERKAYA - это полная гарантия, бесплатная доставка, цена от завода-производителя. Мы поможем запустить оборудование, обучим персонал и окажем профессиональную информационную поддержку на всех этапах работы.
Заказать оригинальное оборудование бренда ERKAYA можно только у сертифицированного дилера «КОЛБА», единственного представителя компании Erkaya Instruments на территории России.
Остались вопросы?
Наши специалисты ответят вам в течение 30 минут.
