Прогноз урожая зерна на 2026

Зерновой парадокс–2026: Рекордные продажи за границу и убытки дома

Аномалия на рынке

Первая половина 2026 года поставила российских аграриев перед жестким выбором. Зарубежные покупатели бьют рекорды, сметая отечественное зерно, но внутри страны цены стремительно падают, а вместе с ними — и прибыль производителей. Как заработать в эпоху контрастов и не уйти в минус — разбираемся в этой статье.

Главные цифры: Буря спроса и обвал цен

С начала года Россия установила экспортный рекорд. По данным Россельхознадзора на 3 апреля, отгрузки зерна и продуктов переработки выросли на 52% по сравнению с прошлым годом, превысив 17,8 млн тонн. Пшеница прибавила 63% (11,2 млн т), кукуруза взлетела вдвое (1,6 млн т), ячмень — на треть.

При этом внутренние цены демонстрируют парадоксальное падение. Российская пшеница (12,5% протеина) на условиях FOB стоит всего $238 за тонну. В глубоководных портах закупочные цены обвалились до 16 500 руб./т, а на юге за пшеницу 4-го класса дают лишь 14 700–15 400 руб. Причина — внутреннее перепроизводство и окрепший рубль.

Прогноз урожая–2026: Вилка в 9 млн тонн

Эксперты разошлись в оценках будущего урожая. ИКАР ожидает рекордные 91 млн тонн пшеницы и 141,5 млн тонн общего сбора. «ПроЗерно» настроено сдержаннее: без учета новых регионов — 132,9 млн тонн зерна, из которых пшеницы — 85,4 млн тонн. При этом посевные площади под зерновыми, по их данным, минимальны с 2014 года.
Разрыв в прогнозах создает неопределенность для цен.

Больная точка сезона: Когда издержки убивают прибыль

Министр сельского хозяйства назвал главную проблему 2026 года — «инфляция издержек». ГСМ, удобрения, техника, логистика дорожают быстрее, чем готовая продукция. По данным Росстата, мука за неделю подешевела на 0,5%, а цены на зерно застыли. Дополнительный пресс — ключевая ставка ЦБ в 17%, делающая кредиты практически недоступными

Экспортные квоты: Контрпродуктивный эффект

«Русагротранс» прогнозирует апрельский экспорт пшеницы в 3,7 млн т — выше прошлогоднего. Правительство ввело квоту в 20 млн т на пшеницу, кукурузу и ячмень (до 30 июня), но эксперты «ПроЗерно» считают, что она не будет выбрана — максимум 17–18 млн т. Сам механизм квотирования назван контрпродуктивным. На мировом рынке наблюдается тенденция к снижению цен, а два конкретных фактора — дожди в США и избыток предложения — способствуют этому снижению, давят на котировки

Структурный сдвиг: Аграрии бегут от зерна

На Горной Зерновой Ассамблее в Сочи прозвучал тревожный сигнал: посевные площади под зерновыми в России — самые низкие за 11 лет. Фермеры массово переходят на масличные культуры, чья рентабельность остается выше даже при перепроизводстве. Это не временная мера, а долгосрочный тренд.

Стратегия выживания: Что делать зерновику в 2026 году?

Маржи сжимаются — на первый план выходит эффективность.

Ставка на качество. Клейковина и протеин в цене. Рынок премиального зерна стабилен. В такой ситуации выигрывает тот, кто докажет качество. Анализ лабораторных показателей — это фундамент, на котором строится торговля премиальным зерном. Если на словах «ставка на качество» означает маркетинговую стратегию, то на деле это строгое соблюдение стандартов и использование современного оборудования для подтверждения заявленных характеристик. Стабильность рынка отборного зерна сейчас держится на трех лабораторных китах: прозрачность, скорость анализа и детализация результатов.

Ищите покупателя напрямую. Цифровые платформы позволяют убрать посредников и сравнить цены по регионам. Прямой мониторинг позволяет увидеть, что в одном регионе из-за засухи дефицит (цена растет), а в другом — перепроизводство (цена падает). Вы можете продавать туда, где спрос выше, а не туда, где привыкли работать годами.

Новые маршруты сбыта. Малые порты (дешевле логистика), мукомольные заводы Сибири (растущий спрос), страны Африки (Кения, Камерун, ЮАР кратно наращивают закупки).

Считайте риски. При ставке 17% держать зерно на складе в ожидании роста цен может быть убыточнее, чем положить деньги на депозит. При текущей стоимости денег физическое хранение зерна — это действительно дорогое «удовольствие», и некоторые эксперты всё чаще рекомендуют смотреть в сторону финансовых активов.

Следите за политикой. Геополитика может мгновенно перевернуть рынок — это отметили на той же Ассамблее. Геополитика 2026 года действует по хитрой схеме: через затраты (удобрения). Она не выводит с поля урожай, а делает его выращивание резко дорогим, что в конечном итоге все равно приведет к росту цен на полке, даже при рекордных запасах.

Что дальше? Взгляд до конца сезона

Краткосрочно: Экспорт останется высоким, но цены продолжат давить крепкий рубль и избыток зерна. Квота истекает 30 июня.

Долгосрочно: Площади под зерновыми будут сокращаться в пользу масличных. Рентабельность зерна останется под давлением из-за роста издержек. Экспортный потенциал следующего сезона может упасть до 50 млн тонн.

Итог

2026 год — это стресс-тест для российского зернопроизводителя. Рекордный экспорт пока не перекрывает падение внутренних цен и удорожание себестоимости. Чтобы выжить, нужна жесткая экономия, прямой доступ к покупателю и работа с качеством. Тот, кто адаптируется, встретит новый сезон во всеоружии.