HM 310 Лабораторная молотковая мельница

Описание

Лабораторная молотковая мельница HM 310 предназначена для размола зерновых культур для целей определения качества клейковины, «числа падения», ИДК, инфракрасного анализа на ИК-анализаторах и других показателей качества зерна.

Преимущества молотковой мельницы HM 310

• Благодаря регулируемому вакуумному контролю подачи образца, легко измельчаются даже образцы с содержанием влаги до 25%.
• Лабораторная молотковая мельница HM 310 в отличии от мельниц ножевого типа позволяет получить помол высокооднородной фракции, что крайне важно при исследованиях качества клейковины и инфракрасном анализе.
• Мельница способна перемалывать в том числе зерно, крупы, специи, семена масличных культур, сырье для комбикормов.
• Сертификат CE, Декларации соответствия EAC
• Мотор спрятан внутри корпуса и вместо мешка используется металлическая чаша, что делает мельницу максимально безопасной и эффективной в использовании.
• В комплект поставки входит сито, используемое чаще других при анализе числа падения, ИДК и инфракрасного анализа – 0,8 мм. При заказе мельницы может комплектоваться ситами с другим размером ячейки.
• Лабораторная молотковая мельница HM 310 может быть использована для размола любых круп, зерновых, специй, масличных семян, комбикормов и сырья для них.
• Режим регулируемой подачи позволяет молоть образцы с содержанием влаги до 25%.
• Размол продукта объемом 300 грамм осуществляется не более, чем за 50 секунд (даже с повышенным содержанием влаги и высокой твердости).

Лабораторная зерновая мельница предназначена для помола зерна за кратчайшее время с достижением достаточного уровня гомогенизации:

• анализ влажности воздушно-тепловым методом;
• измерение деформации клейковины;
• определения числа падения (ПЧП) для выявления проросшего зерна (степени активности альфа-амилазы);
• исследование зерна методом инфракрасной спектроскопии (ИК анализатор);
• анализ количества и качества клейковины;
• проведения пробной выпечки в лабораторном хлебопекарном шкафу для оценки хлебопекарных свойств муки и определения качества хлеба, включая форму и пористость.

Технические характеристики молотковой мельницы HM 310:

Принцип действий: ременный привод: 1:6
Молотки из закалённой стали
Полная нагрузка: 300 г, обрабатывается за 30-50 сек, в зависимости от влажности исходного продукта.
Сита: стандартное сито 0,8 мм. Помол пригоден для анализа на число падения, индекс деформации клейковины, ИК-анализ.
Дополнительно возможен заказ сит с отверстиями от 0,5 до 2,0 мм.
Скорость вращения 16800 об/мин.
Электропитание:220-240 В, 50 Гц. Гц.

Молотковая мельница HM 310 соответствуют требованиям ряда международных и государственных стандартов:

• ГОСТ 27676-88 «ЗЕРНО И ПРОДУКТЫ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ. Метод определения числа падения (Gereals and cereal milled products. Method for determination of falling number)»,
• ГОСТ 10846-91 “Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка (Grain and products of its processing. Method for determination of protein)”
• ГОСТ ISO 12099-2017 “Корма, зерно и продукты его переработки. Руководство по применению спектрометрии в ближней инфракрасной области (Feed, grain and food processing. Guidelines for the application of near infrared spectrometry)”

Данная мельница может быть  использована в лабораториях мукомольных предприятий, элеваторов, инспекционных лабораториях, предприятиях работающих с импортными и экспортными партиями  зерна и муки.