Описание
HM 310 — это лабораторная молотковая мельница, которая используется для разлома зерновых культур при подготовке проб для промывки глютена, определения числа падения, белка и NIR-анализа. Мельница зерновая молотковая HM 310 способна перемолоть зерна за кратчайшее время с достижением достаточного уровня гомогенизации.
Преимущества молотковой мельницы HM 310:
- Благодаря регулируемому вакуумному контролю подачи образца, легко измельчаются даже образцы с содержанием влаги до 25%.
- Используется для размола любых круп, зерновых, специй, масличных семян, комбикормов и сырья для них.
- В отличии от мельниц ножевого типа позволяет получить помол высокооднородной фракции, что крайне важно при исследованиях качества клейковины и инфракрасном анализе.
- Мотор спрятан внутри корпуса и вместо мешка используется металлическая чаша, что делает мельницу максимально безопасной и эффективной в использовании.
- В комплект поставки входит сито, используемое чаще других при анализе числа падения, ИДК и инфракрасного анализа — 0,8 мм. При заказе мельницы может комплектоваться ситами с другим размером ячейки.
- Режим регулируемой подачи позволяет молоть образцы с содержанием влаги до 25%.
- Размол продукта объемом 300 грамм осуществляется не более, чем за 50 секунд, даже с повышенным содержанием влаги и высокой твердости.
- Имеет сертификат CE, декларации соответствия EAC
Молотковая мельница HM 310 использeтся в лабораториях:
- мукомольных предприятий
- элеваторов
- инспекционных лабораториях
- предприятиях работающих с импортными и экспортными партиями зерна и муки
Технические характеристики молотковой мельницы HM 310:
- Принцип действий: ременный привод: 1:6
- Молотки из закалённой стали
- Полная нагрузка: 300 г, обрабатывается за 30-50 сек, в зависимости от влажности исходного продукта.
- Сита: стандартное сито 0,8 мм. Помол пригоден для анализа на число падения, индекс деформации клейковины, ИК-анализ
- Дополнительно возможен заказ сит с отверстиями от 0,5 до 2,0 мм
- Скорость вращения: 16800 об/мин
- Электропитание: 220-240 В, 50 Гц
Область применения молотковой мельницы HM 310:
- Анализ влажности воздушно-тепловым методом
- Измерение деформации клейковины
- Определения числа падения (ПЧП) для выявления проросшего зерна (степени активности альфа-амилазы)
- Исследование зерна методом инфракрасной спектроскопии (ИК анализатор)
- Анализ количества и качества клейковины
- Проведения пробной выпечки в лабораторном хлебопекарном шкафу для оценки хлебопекарных свойств муки и определения качества хлеба, включая форму и пористость
Соответствует требованиям ряда международных и государственных стандартов:
- ГОСТ 27676-88 «ЗЕРНО И ПРОДУКТЫ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ. Метод определения числа падения (Gereals and cereal milled products. Method for determination of falling number)»,
- ГОСТ 10846-91 «Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка (Grain and products of its processing. Method for determination of protein)»
- ГОСТ ISO 12099-2017 «Корма, зерно и продукты его переработки. Руководство по применению спектрометрии в ближней инфракрасной области (Feed, grain and food processing. Guidelines for the application of near infrared spectrometry)»
Приборы ERKAYA, это полная гарантия, бесплатная доставка, цена от завода-производителя. Мы поможем запустить оборудование, обучим персонал и окажем профессиональную информационную поддержку на всех этапах работы.
Заказать оригинальное оборудование турецкого бренда ERKAYA можно только у сертифицированного дилера «КОЛБА», единственного представителя компании Erkaya Instruments на территории России.