Серия приборов числа падения по ISO стандарту от ERKAYA — неоспоримые преимущества для пользователя:
- Контроль одного показателя качества зерна — минус 5 непредвиденных рисков для предприятия
- Безопасность и уверенность в качестве за счет полной гарантии в течение 2х лет
- На 50% дешевле аналогов при прочих равных условиях
Закажите прибор сейчас
и получите аналитические весы
за 96 990 руб. в подарок!
Эксперты о влиянии числа падения на качество продукции
Показатель числа падения (ЧП) информирует о возможных процессах прорастания зерна, что влияет на водопоглотительную способность муки.
- Низкое ЧП говорит о том, что готовое хлебное изделие будет иметь кислый вкус, низкую пористость, слабую устойчивость формы.
- Слишком высокое ЧП тоже не является хорошим результатом, ввиду того, что это скажется на пониженной активности ферментов, необходимых для брожения и формирования оптимальной реологии теста.
На приборах серии FN лаборатория предприятия получает объективный арбитражный результат по числу падения.
Визуальная интерпретация влияния числа падения на качество хлеба
С прибором серии FN Вы снижаете затраты предприятия и растите прибыль,
потому что оптимизируете 5 маржинальных рисков
- Переплаты при закупке за более низкий класс сырья
- Низкого качества готовых хлебо-булочных изделий
- Низкого объема выхода хлебо-булочных изделий
- Переплаты за ферменты для улучшения качества муки
- Потери денег при продаже выращенного зерна
Техническое описание и внешние параметры приборов серии Falling Number ERKAYA
Наши пользователи
Почему нас выбирают?
- Приборы FN ERKAYA на 50% дешевле аналогов при прочих равных условиях
- Опыт производства лабораторного оборудования для зерна более 20 лет
- Гарантия на прибор FN в течение 24 месяцев — 0 рублей
- Пуско-наладочные работы и обучение персонала — 0 рублей
- Доставка до адреса Предприятия с полным страхованием груза на всем маршруте доставки — 0 рублей
- Первичная поверка приборов — 0 рублей
Закажите консультацию и забронируйте прибор по акции с аналитическими весами за 96 990 руб. в подарок!
Подберите вариант именно для нужд вашей лаборатории
FN 8200
FN 7200
FN 7100
FN 8100
FN 7200
- 2 образца
- встроенный цветной дисплей
- встроенный принтер
- встроенный высотомер
- 2 образца
- цветной настольный дисплей
- встроенный принтер
- встроенный высотомер
- 2 образца
- цветной настольный дисплей
- встроенный принтер
- встроенный высотомер
- 2 образца
- встроенный цветной дисплей
- встроенный принтер
- встроенный высотомер
самый технологичный вариант для лаборатории средней и высокой загруженности
оптимальный вариант
для лаборатории средней и высокой загруженности
оптимальный вариант
для лаборатории низкой загруженности
эргономичный вариант
для лаборатории низкой загруженности
Возможности приборов FN для сфер применения
Для элеваторов:
- корректная оценка класса принимаемого зерна
- оценка возможного прорастания при хранении
- своевременная корректировка условий хранения
- формирование предложений продажи зерна для конкретных пользователей под задачи и варианты производства
- экономия на расходах сторонних лабораторий
- выполнение анализа для сторонних предприятий, КХП, ХПП
Для хлебобулочных предприятий:
- корректная оценка класса принимаемого зерна
- оценка качества будущей выпечки
оценка выхода готовго продукта (будущей выпечки) - формирование прогноза потребности в ферментах
- отработка рецептур и реологии с ферментами в лаборатории
- выполнение анализа для сторонних предприятий, КХП, ХПП
Для мукомольных предприятий:
- корректная оценка класса принимаемого зерна
- оценка качества муки
- оценка сорта муки
- формирование предложений продажи зерна для конкретных пользователей под задачи и варианты производства
- прогнозирование количества ферментов под задачи предприятий заказчиков
- выполнение анализа для сторонних предприятий, КХП, ХПП
Для производителей зерна:
- корректная оценка класса выращенного зерна для понимая рыночной стоимости
- формирование предложений продажи зерна для конкретных пользователей под задачи и варианты производства
- прогнозирование количества ферментов под задачи предприятий заказчиков
- выполнение анализа для сторонних предприятий, КХП, ХПП
Наши сертификаты
Дорого? Давайте проверим окупаемость
Разница в цене зерна пшеницы 4 класса с проросшими зернами от 0% до 1,5% составляет 4300 руб./тонна.
Проросшее зерно отражается на низком качестве сырья и увеличивает необходимость добавления ферментов для получения качественного продукта.
После полученных данных на приборах FN,
Вы будете, на основании фактических данных, выбирать качественное сырье по оптимальной цене.
Вывод: с учетом разницы в цене на сырье, прибор, стоимостью 992 980 рублей, окупится после приемки 230 тонн зерна, а для некоторых предприятий этот срок менее рабочих суток!
Важные вопросы
Компания ERKAYA Laboratory Instruments and Flour Improvers Co. Ltd была основана в 2000 году и является одним из ведущих и выдающихся производителей Турции в области фундаментального Лабораторного оборудования и ингредиентов для пшеничной муки.
Стандартный срок поставки оборудования до 8 недель. В наличии на складе в России есть не весь модельный ряд, но у вас всегда есть возможность купить приборы из наличия.
Вам не нужно платить сразу 100% стоимости оборудования! Мы договариваемся о размере аванса. После подписания документов и поступления аванса, мы начнем выполнять заказ. Окончательный расчет будет необходим по факту готовности оборудования к отгрузке со склада в России.
Специально для всех, кто хочет сначала попробовать, а уже потом принять решение,
мы предлагаем бесплатное тестирование оборудования на вашем предприятии в течение 14 дней.
Мы с удовольствием работаем с любыми кредитными организациями, и даем возможность приобретения оборудования в лизинг для наших заказчиков.
Как проходит поставка приборов серии Falling Number
Мы предлагаем 4 модели приборов, которые отличаются
- внешним видом — экран будет встроен в прибор или вынесен на стол
- количеством образцов, которые приборы могут анализировать одновременно — один или два.
Вы обращаетесь к нам любым способом:
- форма на сайте — оставим под этим алгоритмом
- телефон +7-495-128-07-24
- e-mail info@erkaya.ru
На этом этапе мы подпишем договор, спецификацию поставки, уточним сумму аванса и удобный для вас способ доставки оборудования. После подписания документов и перечисления аванса мы будем готовы поставить оборудование в указанные сроки.
Не позже согласованного срока в ваш адрес будет выполнена поставка оборудования. Мы произведем все окончательные расчеты и будем готовы приступить к пуско-наладочным работам.
Дату проведения ПНР мы согласуем с вами и приедем в удобные даты. В период ПНР мы будем готовы обучить до трех пользователей прибора (персонал вашего предприятия).
Гарантия на оборудование составляет 24 месяца. В течение этого срока мы полностью обеспечиваем гарантийное обслуживание на территории РФ.
Мы гарантируем срок службы прибора не менее 5 лет после истечения гарантии — для вас это означает, что в течении 7 лет все запасные части будут доступны и оборудование будет функционировать в полном объеме.
Остались сомнения и вопросы?
Свяжитесь с нами,
и в дополнение к консультации специалиста
получите сводную таблицу соответствия приборов ГОСТ ISO 3093-2016 бесплатно