Серия приборов числа падения по ISO стандарту от ERKAYA — неоспоримые преимущества для пользователя:

 
  • Контроль одного показателя качества зерна — минус 5 непредвиденных рисков для предприятия
 
  • Безопасность и уверенность в качестве за счет полной гарантии в течение 2х лет
 
  • На 50% дешевле аналогов при прочих равных условиях

 

Закажите прибор сейчас

и получите аналитические весы

за 96 990 руб. в подарок!

    Эксперты о влиянии числа падения на качество продукции

     

    Показатель числа падения (ЧП) информирует о возможных процессах прорастания зерна, что влияет на водопоглотительную способность муки.

    • Низкое ЧП говорит о том, что готовое хлебное изделие будет иметь кислый вкус, низкую пористость, слабую устойчивость формы.
    • Слишком высокое ЧП тоже не является хорошим результатом, ввиду того, что это скажется на пониженной активности ферментов, необходимых для брожения и формирования оптимальной реологии теста.

    На приборах серии FN лаборатория предприятия получает объективный арбитражный результат по числу падения.

    Визуальная интерпретация влияния числа падения на качество хлеба

    С прибором серии FN Вы снижаете затраты предприятия и растите прибыль,

    потому что оптимизируете 5 маржинальных рисков 

    1. Переплаты при закупке за более низкий класс сырья
    2. Низкого качества готовых хлебо-булочных изделий
    3. Низкого объема выхода хлебо-булочных изделий
    4. Переплаты за ферменты для улучшения качества муки
    5. Потери денег при продаже выращенного зерна

    Техническое описание и внешние параметры приборов серии Falling Number ERKAYA

    Наши пользователи

    Почему нас выбирают?

    • Приборы FN ERKAYA на 50% дешевле аналогов при прочих равных условиях
    • Опыт производства лабораторного оборудования для зерна более 20 лет
    • Гарантия на прибор FN в течение 24 месяцев — 0 рублей
    • Пуско-наладочные работы и обучение персонала — 0 рублей
    • Доставка до адреса Предприятия с полным страхованием груза на всем маршруте доставки — 0 рублей
    • Первичная поверка приборов — 0 рублей


    Закажите консультацию и забронируйте прибор по акции с аналитическими весами за 96 990 руб. в подарок!

      Подберите вариант именно для нужд вашей лаборатории

      FN 8200

      FN 7200

      FN 7100

      FN 8100

      FN 8200
      FN 7200
      FN 7100
      FN 8100

      FN 7200

      • 2 образца
      • встроенный цветной дисплей
      • встроенный принтер
      • встроенный высотомер
      • 2 образца
      • цветной настольный дисплей
      • встроенный принтер
      • встроенный высотомер
      • 2 образца
      • цветной настольный дисплей
      • встроенный принтер
      • встроенный высотомер
      • 2 образца
      • встроенный цветной дисплей
      • встроенный принтер
      • встроенный высотомер

      самый технологичный вариант для лаборатории средней и высокой загруженности

      оптимальный вариант
      для лаборатории средней и высокой загруженности

      оптимальный вариант
      для лаборатории низкой загруженности

      эргономичный вариант
      для лаборатории низкой загруженности

      Возможности приборов FN для сфер применения

      Для элеваторов:

      • корректная оценка класса принимаемого зерна
      • оценка возможного прорастания при хранении
      • своевременная корректировка условий хранения
      • формирование предложений продажи зерна для конкретных пользователей под задачи и варианты производства
      • экономия на расходах сторонних лабораторий
      • выполнение анализа для сторонних предприятий, КХП, ХПП

      Для хлебобулочных предприятий:

      • корректная оценка класса принимаемого зерна
      • оценка качества будущей выпечки
        оценка выхода готовго продукта (будущей выпечки)
      • формирование прогноза потребности в ферментах
      • отработка рецептур и реологии с ферментами в лаборатории
      • выполнение анализа для сторонних предприятий, КХП, ХПП

      Для мукомольных предприятий:

      • корректная оценка класса принимаемого зерна
      • оценка качества муки
      • оценка сорта муки
      • формирование предложений продажи зерна для конкретных пользователей под задачи и варианты производства
      • прогнозирование количества ферментов под задачи предприятий заказчиков
      • выполнение анализа для сторонних предприятий, КХП, ХПП

      Для производителей зерна:

      • корректная оценка класса выращенного зерна для понимая рыночной стоимости
      • формирование предложений продажи зерна для конкретных пользователей под задачи и варианты производства
      • прогнозирование количества ферментов под задачи предприятий заказчиков
      • выполнение анализа для сторонних предприятий, КХП, ХПП

      Наши сертификаты

      Дорого? Давайте проверим окупаемость

      Разница в цене зерна пшеницы 4 класса с проросшими зернами от 0% до 1,5% составляет 4300 руб./тонна.

      Проросшее зерно отражается на низком качестве сырья и увеличивает необходимость добавления ферментов для получения качественного продукта.

      После полученных данных на приборах FN,
      Вы будете, на основании фактических данных, выбирать качественное сырье по оптимальной цене.

      Вывод: с учетом разницы в цене на сырье, прибор, стоимостью 992 980 рублей, окупится после приемки 230 тонн зерна, а для некоторых предприятий этот срок менее рабочих суток!

      Важные вопросы

      Компания ERKAYA Laboratory Instruments and Flour Improvers Co. Ltd была основана в 2000 году и является одним из ведущих и выдающихся производителей Турции в области фундаментального Лабораторного оборудования и ингредиентов для пшеничной муки.

      Стандартный срок поставки оборудования до 8 недель. В наличии на складе в России есть не весь модельный ряд, но у вас всегда есть возможность купить приборы из наличия.

      Вам не нужно платить сразу 100% стоимости оборудования! Мы договариваемся о размере аванса. После подписания документов и поступления аванса, мы начнем выполнять заказ. Окончательный расчет будет необходим по факту готовности оборудования к отгрузке со склада в России.

      Специально для всех, кто хочет сначала попробовать, а уже потом принять решение,
      мы предлагаем бесплатное тестирование оборудования на вашем предприятии в течение 14 дней.

      Мы с удовольствием работаем с любыми кредитными организациями, и даем возможность приобретения оборудования в лизинг для наших заказчиков.

      Как проходит поставка приборов серии Falling Number

      Остались сомнения и вопросы?

      Свяжитесь с нами,
      и в дополнение к консультации специалиста
      получите сводную таблицу соответствия приборов ГОСТ ISO 3093-2016 бесплатно

      Заполните, пожалуйста, если необходима оперативная обратная связь
      заполнение этого поля ускорит оформление коммерческого предложения